备孕期能吃阿胶。阿胶含有丰富的维生素、矿物质等营养物质，适当进食阿胶有助于增强机体的免疫力、保护脑功能、提高智力、调经补血、补气散寒以及预防感冒等。如果备孕期间进食阿胶后出现腹胀、呕吐以及腹泻等情况，应该立即停止服用。另外，阿胶不宜进食过多，防止出现消化不良或者上火等情况。备孕期间夫妻双方可以适当补充叶酸以及新鲜的蔬菜水果，有助于受精卵质量的提高。