南瓜粥一般是可以帮助减肥的，南瓜粥中的脂肪含量以及热量很低，并不会导致体内的脂肪增多，而且南瓜粥中含有丰富的淀粉以及纤维素，会增加机体的饱腹感，同时提高肠胃的蠕动能力，因此喝南瓜粥可以减肥。不过患者还要严格控制其他高脂肪、高热量食物的摄入，例如动物油脂、巧克力、甜品等，并且还要加强运动锻炼，消耗体内的脂肪，例如跑步或者是游泳等。