四级公共营养师证考试科目主要包括以下几个方面：

1、基础知识：这部分主要测试考生对营养学基本概念、原理和方法的掌握程度，包括营养素、食物与营养、人体生理功能、疾病与营养等，通过这部分考试，考查考生是否具备扎实的营养学基础知识，为后续的专业课程学习打下基础。

2、专业课程：这部分主要测试考生在营养学专业课程方面的知识掌握程度，包括膳食营养调查与评估、食品营养评价与标签、食品安全与卫生、人群营养需求与干预、特殊人群营养(如婴幼儿、孕妇、老年人、运动员等)等，通过这部分考试，考查考生是否具备在实际工作中应用营养学知识的能力。

3、实践操作：这部分主要测试考生在实际操作中的技能水平，包括膳食调查与评估、食品营养评价与标签设计、食品安全检测与卫生管理、人群营养干预计划制定与实施等，通过这部分考试，考查考生是否具备将理论知识应用于实际工作中的能力。

4、综合素质：这部分主要测试考生的综合素质，包括沟通能力、团队协作能力、分析判断能力、解决问题能力等，通过这部分考试，考查考生是否具备在公共营养领域工作的综合素质。

5、政策法规：这部分主要测试考生对国家和地方营养相关政策法规的了解程度，包括《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国营养改善法》等，通过这部分考试，考查考生是否具备遵守国家法律法规的意识和能力。

6、案例分析：这部分主要测试考生运用所学知识分析和解决实际问题的能力，通过给出具体的案例，考查考生是否能够根据案例中的信息，运用所学知识进行分析，提出合理的解决方案。

7、书面表达：这部分主要测试考生的文字表达能力，要求考生根据给定的主题，撰写一篇不少于800字的文章，内容要符合题目要求，条理清晰，语言流畅，通过这部分考试，考查考生的文字组织能力和表达能力。

四级公共营养师证考试科目涵盖了营养学的基础知识、专业课程、实践操作、综合素质、政策法规、案例分析和书面表达等方面，旨在全面考核考生在营养领域的知识和技能水平，确保其具备在公共营养领域从事工作的能力，为了顺利通过考试，考生需要全面复习各个科目的内容，掌握相关知识和技能，提高自己的综合素质。