首先，胃胆汁反流会引起患者出现腹部胀痛的症状，主要表现为腹部极度饱胀，上腹部还会出现明显的烧灼感，进食后症状会加重，而且服用碱性药物无法改善症状，同时患者的胸骨也会出现疼痛。其次，胃胆汁反流会导致患者胃部产生烧灼感，少部分患者的食管也会出现明显的烧灼感，通常伴随着肠鸣、上吐下泻、反酸、打嗝、便秘、身体极度消瘦等症状。另外，严重的情况下患者还会出现胃出血的情况，同时伴随着黑便。