胆结石是否需要切除胆囊，需要根据患者的情况进行判断。比如患者并没有出现任何不适的症状，结石数量较少，这种情况可以持续进行观察。如果结石数量较多、直径较大，即使没有出现任何症状也需要进行手术切除。另外一种情况，胆结石导致患者出现疼痛，甚至的绞痛的情况，经过一些保守治疗没有效果，此时需要配合医生进行手术切除治疗。术后需要注意多吃清淡、易消化的食物。