糖尿病患者没有严格的饮食禁忌，但是甜玉米的含糖量较高，应该少量食用，在食用的同时，还需要减少其他主食的摄入。甜玉米富含维生素、脂肪酸和矿物质，可以补充人体所需的营养，但是糖尿病患者，平时应该严格控制糖分的摄入，如果食用过量的甜玉米，会出现血糖升高的情况。建议患者在饭前、饭后，密切监测血糖浓度，并按时根据医生的指导服用降糖药物，防止血糖过高。