营养师资格证是一种专业资格证书，它是衡量一个人在营养学领域专业知识和技能的重要标准，拥有营养师资格证的人可以在很多领域从事工作，包括但不限于以下几个方面：

1、医疗机构：营养师可以在医院、诊所、康复中心等医疗机构为患者提供营养咨询和膳食指导服务，他们需要根据患者的具体情况，制定合适的饮食计划，以达到改善患者健康状况的目的，营养师还可以参与医院的营养餐供应和管理工作，确保患者得到营养均衡的膳食。

2、食品生产企业：营养师可以在食品生产企业担任研发、生产、质检等工作，他们需要根据市场需求，研发新的产品配方，提高产品的营养价值和口感，营养师还需要参与产品的生产工艺优化，确保产品的质量和安全，营养师还可以参与企业的食品安全管理和培训工作，提高员工的食品安全意识和操作技能。

3、教育机构：营养师可以在高校、职业学校、培训机构等教育机构从事教学和科研工作，他们需要承担营养学相关课程的教学任务，培养学生的营养知识和技能，营养师还可以参与科研项目，开展营养相关的研究，为行业的发展提供理论支持和技术指导。

4、健身房和运动队：营养师可以在健身房和运动队为运动员提供专业的营养指导，他们需要根据运动员的训练计划和比赛需求，制定合适的饮食计划，保证运动员在训练和比赛中取得最佳表现，营养师还可以参与运动员的健康管理和康复工作，预防运动损伤的发生。

5、社区和企事业单位：营养师可以在社区、企事业单位等场所为居民和员工提供营养咨询服务，他们需要了解居民和员工的饮食习惯和健康状况，制定个性化的饮食计划，提高他们的生活质量和工作效率，营养师还可以参与社区和企事业单位的健康教育活动，普及营养知识，提高公众的健康意识。

6、自主创业：拥有营养师资格证的人还可以选择自主创业，开设自己的营养咨询公司或者健康餐饮店，他们可以利用自己的专业知识和技能，为客户提供专业的营养咨询服务，帮助客户解决饮食和健康方面的问题，他们还可以通过经营健康餐饮店，推广健康的饮食理念，满足人们对健康饮食的需求。

拥有营养师资格证的人可以在很多领域从事工作，他们的工作内容丰富多样，既可以为患者提供专业的营养咨询服务，也可以为企业和社会提供健康管理方案，随着人们对健康饮食的重视程度不断提高，营养师的需求量也在不断增加，因此具备营养师资格证的人员在就业市场上具有较高的竞争力。