肠息肉手术后建议多吃些新鲜的蔬菜水果，补充维生素和微量元素，如青菜，白菜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、苹果、香蕉、葡萄、草莓等，而且这些食物容易消化，不会加重肠道负担，还能预防便秘，增强免疫力，降低术后感染率。肠息肉手术后还可以多吃些高蛋白食物，如鸡肉、鱼肉、虾肉、动物内脏等，这些食物中含有大量硒元素，可以促进伤口的愈合。而且这些食物还具有补血效果，可以缓解术后血虚、贫血的情况。