吃冷的就拉肚子首先可能是患者的胃肠功能可能比较虚弱，冷的食物对肠道稍加刺激便会出现过激的胃肠道反应，从而会引发腹泻；其次，如果患者本身就有腹泻倾向，在摄入过冷的食物之后，则会引发腹泻问题；如果患者属于脾胃虚寒的体质，在食用过冷食物之后，也会引起腹泻；若是患有胃溃疡、结肠炎等肠胃方面的疾病，在接触冷食之后，同样会出现不同程度的腹泻情况。