陈皮具有一定挥发油性的功效，可以促进食用者胃肠道消化液的分泌，并且可以改善胃胀的情况。同时还可以调理各种胃肠道疾病以及缓解低血压的功效。陈皮中还含有丰富的果胶，可以预防老年人经常出现的冠状动脉样硬化。并且还可以止咳平喘，有利于缓解喉咙肿痛。当自己出现胸闷、肺热时，也可以服用陈皮，有较好的缓解作用，陈皮可以促进泌尿系统的运转，所以可以预防尿急、尿痛。