舌炎的症状有很多，比如舌头麻木、舌头灼痛、进食时舌头疼痛、舌头颜色改变、舌头逐渐萎缩变薄等，部分患者还会伴有口角糜烂、自觉口干、食欲减退等症状。建议患者及时到正规的医院挂口腔科进行检查，对于萎缩性舌炎，可口服或者肌肉注射维生素b12治疗，若伴有念球菌感染的情况，则需要进行抗真菌药物治疗。平时要保持饮食的清淡，不要吃辛辣和刺激性的食物，也不要吃过烫的食物，防止加重病情。