血糖高，导致尿糖增多，引发渗透性利尿，从而引起多尿的症状。还可使体内大量水分丢失，血渗透压也会相应升高，高血渗可刺激下丘脑的口渴中枢，从而引起口渴、多饮的症状。由于胰岛素的缺乏，导致机体葡萄糖不能被利用，靠消耗机体脂肪和蛋白质来维持机体需要量，从而引发体重减轻的现象，为了补充机体所失能量，就会吃的越来越多。这就是血糖高典型的“三多一少”症状。