甲状腺手术后患者不能立即进食，可以先进行胃肠外营养，也就是利用输液补充人体必需的营养物质，如脂肪乳、维生素、多种微量元素、糖分等。病情逐渐稳定后，可以开始恢复饮食，但是需要从流质、半流质逐步过渡到普食。刚恢复饮食时，患者可以吃米汤、菜汤、牛奶，如果没有出现明显的不适，2-3天后可以吃米粥、烂面条等食物。即使恢复到普食，口味也需要尽量清淡，避免吃油腻、刺激性强的食物。