豆腐皮在减肥期间是可以吃的，因为豆腐皮主要属于是豆制品，含有丰富的蛋白质，而且热量比较低，适当的吃一点都不会有什么影响。但在减肥期间，不管是任何食物吃的时候都要适量。减肥人群还可以选择其他的豆制品，比如豆腐干、豆腐等，要注意不能吃高脂肪以及各种甜食。减肥期间还可以配合体育锻炼，减肥的效果会更好点。女性适当的吃点豆皮可以补充人体的营养。