患有口腔溃疡时，在饮食上一般要注意以下几点：1、忌食辛辣、生冷、刺激的食物。这类食物可能会刺激到口腔内的伤口，引起较为明显的疼痛，甚至可能会加大溃疡面积，不利于创面的愈合。2、尽量不要食用粉末状不易清理的食物，比如核桃粉、玉米面等。这类食物可能会附着在溃疡面不易清理，导致细菌的滋生。3、避免易上火的热性食物，如羊肉、榴莲等。4、忌食甜食，高糖分的食物不利于溃疡愈合。5、质地坚硬的食物在咀嚼过程中可能会划伤口腔黏膜、造成其他的伤口，从而加重溃疡。6、不能吃太烫的食物，可能会烫伤口腔黏膜。7、忌烟酒。