痛风张急性期时是不可以吃蚕豆的，若疾病控制的比较稳定的情况下，是可以少量吃一点蚕豆的，但不能吃太多，蚕豆属于中等嘌呤食物。正常痛风患者以低嘌呤、无嘌呤饮食为主，中等嘌呤饮食可以适当吃一点，而高等嘌呤的食物是一点都不能吃，嘌呤过高会引起血液中尿酸含量增多，使痛风症状加重或者复发。日常酒类也不能喝，每天要饮用大量的水，多吃含钾高的食物。