枸杞是一种常见的药材，也可以用来泡水饮用，平时适当的用枸杞泡水喝，可以起到美容养颜、延缓衰老、降低三高，以及清肝明目、补气血等功效，对气血不足有很好的缓解效果，而且还可以提高机体的免疫力，降低患病风险，对生活中的辐射也有抵抗作用。在作为药用的时候对肾虚、脂肪肝等也具有较好的调节作用，是一种很好的药材及食材，但作为药材食用的时候建议询问医生食用量及用法。