甲状腺的作用是分泌甲状腺激素的，维持机体的正常的新陈代谢，对机体正常的发育存在重要的调节作用，可以维持正常的骨骼以及神经系统的功能；甲状腺还可以分泌降钙素，可以维持机体内钙元素的平衡。如果甲状腺功能低下，会导致机体的基础代谢率低，影响骨骼以及脑部的发育；如果甲状腺功能亢进，则会出现手颤、心跳加快、失眠、食欲亢进以及多汗等不良的现象。