急性胃炎患者出现胃疼的症状，可以在医生指导下口服山莨菪碱或者颠茄片缓解症状，必要时也可以肌肉注射阿托品缓解。期间注意做好腹部保暖措施，同时可以使用热水袋或者热毛巾热敷腹部。若患者除了胃疼还出现严重的呕吐的症状，则还需口服多潘立酮片，或者注射甲氧氯普胺缓解。出现急性胃炎后，应避免吃辛辣刺激以及生冷寒凉的食物，避免暴饮暴食，避免过度饥饿。