喝中药后出现胃疼的症状，通常是由于药物在进入人体后，对胃肠道产生了严重的刺激引起。如果患者本身脾胃比较虚弱，又服用了具有苦寒药性的中药，例如黄连等，也容易引起胃疼的情况。此外，如果患者服药的时间不规律、服药期间还食用了刺激性的食物，也会引起胃疼的情况。一般建议患者出现胃疼症状的时候及时停药，并且前往医院进行检查，明确原因后再根据实际情况进行调整。