抗糖化皮肤是指通过调整饮食、作息等方式，来避免出现在糖化物质AGES作用下，导致蛋白质“变色，并且不能被人体正常分解，不能被正常排出体外，导致其在肌肤底部沉淀，从而引起肤色暗黄、毛孔粗大等症状的现象。如果想要抗糖化，在日常生活中首先要调整饮食，避免吃碳酸饮料、蛋糕、糖果等高糖分的食物，同时也要养成规律的作息，避免出现熬夜现象，避免应用刺激性强的护肤品。