感冒的患者一般是可以适当吃菠菜的。感冒一般是由于患者的上呼吸道发生感染而导致的，而菠菜中含有丰富的维生素、微量元素、以及矿物质，适量食用，能够补充患者所需的多种营养物质，有助于增强机体的免疫力，还能提升免疫细胞的活性，有助于抵抗致病菌、缓解感冒的症状。菠菜中含有大量的膳食粗纤维，可以促进肠胃蠕动，避免发生便秘等症状。菠菜中的含氟-生齐酚等物质，还能有效促进人体的新陈代谢，加快疾病的恢复。