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冬季健康食谱有哪些

冬天是一个非常适合进补的季节,药补不如食补,在寒冷冬季,吃一些美味食物,不仅满足自己的味蕾,同时也可以达到保健身体的作用。所以在冬季,大家就应该要通过好的食谱来调理自己身体,让身体变得更加强健。下面给大家介绍一下冬季健康食谱有哪些?

黑豆大枣粥,大家需要准备一些黑豆,适量大枣和少许红糖,把黑豆洗干净,放在清水里面提前浸泡一下,把大枣和黑豆一起放进干净的锅里面焖煮一个多小时,在出锅之前加入少许红糖,每天饭前服用是最好的,不过也不用太着急吞下去,需要细嚼慢咽,这样能够达到最好的效果,这款食物可以补肾,身体虚弱的人就可以适当吃一些。

五元补鸡,需要准备一只新鲜母鸡,适量龙眼肉,荔枝肉,枸杞,莲子,还需要少许冰糖,料酒,葱姜蒜,食盐,把母鸡宰杀以后洗干净,其余食材都清洗干净,把这些食材一起放进母鸡肚子里面,然后再放进砂锅里面加调味料蒸煮两个小时就可以出锅吃了,可以起到的作用就是补气补血,滋阴养肾。。

蒜末荸荠,需要准备荸荠,适量麻油,食醋,白糖,少许盐,还需要一些大蒜,把荸荠洗干净以后,把皮去掉,切成薄片,再放进淡盐水里面浸泡十分钟拿出来沥干水分,再放进盘子里面加一些食盐腌半个小时,最后把大蒜皮去掉清洗干净,剁成蒜末撒在荸荠上面,白糖和白醋溶解混合倒在荸荠上,盖上盖子焖十分钟滴一些麻油就可以了。

冬季想要保健自己的身体,就可以试试以上的这些食谱,都有着非常丰富的营养价值,可以提供人体所需要的营养元素,做起来是很简单的,即便平时不会做菜也很好掌握,按照步骤做就可以了。

冬季健康食谱有哪些
(图片来源网络,侵删)

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