急性胰腺炎很严重，会破坏胰腺，并引起细菌感染，导致腹腔内其他器官出现器质性病变，严重时还会导致患者死亡。发作时，患者腹部会出现剧烈疼痛，并伴随恶心、呕吐的症状。如果症状比较轻微，及时治疗的情况下能够达到临床治愈的效果。如果是重症胰腺炎，患者还会出现呼吸衰竭、心功能衰竭、消化道出血等并发症，死亡率会达到10%-30%，病情比较凶险，所以一定要及时进行治疗。