一般情况下，单纯的胃肠炎并不严重，但如果患者并发胃溃疡、胃穿孔等症状，则是比较严重的。胃肠炎一般是由于病毒、细菌等致病菌感染胃肠黏膜，而导致的一种炎症性疾病，临床上可见腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状，一般在使用药物抗感染的同时，还需要使用保护胃粘膜、促进胃动力的药物改善肠胃的功能，通常病程较短、且预后良好。但如果患者没有及时治疗、且腹泻症状非常严重，则可能会导致严重的并发症。