葡萄不能和牛奶一起吃。因为葡萄中含有大量的果胶、果糖、维生素、苹果酸、柠檬酸、膳食纤维等营养成分，牛奶中含有大量的钙离子、蛋白质等成分，两种食物一同食用，蛋白质与果酸相结合会形成难以消化的蛋白质结节，从而不利于胃肠道蠕动，出现腹痛、腹胀、便秘等症状，严重时还会引起消化道结石发生，对人体健康非常的不利，所以一般不建议将葡萄和牛奶放在一起食用。