脂肪肝患者首先要调整饮食，建议吃些低脂、低热量的食物，例如荞麦面、瘦肉粥、芹菜、花椰菜、山药、苹果、葡萄、橙子、青菜、牛肉、鸡肉、燕麦粥等食物。同时也要进行适量运动，例如慢跑、跳绳、做健身操、打羽毛球、游泳等。其次患者也要停用具有肝毒性的药物，若通过以上方法不能缓解病症，患者还需要在医生指导下应用具有调脂、保护肝脏功效的药物治疗，在用药治疗期间患者也要定期到医院肝病科复查。