苹果是一种温性的水果，不属于凉性的水果，也不属于热性的水果，苹果的营养价值比较高，其中含有大量的维生素以及微量元素等物质，可以补充人体所需要的营养，能够起到美容养颜以及增强以及记忆力的作用。其次苹果中含有大量的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，对预防以及缓解便秘的症状有一定的帮助。同时可以用于预防缺铁性贫血，但是需要注意不建议吃冰镇的苹果，避免出现胃肠道不适的情况。