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夏季腹泻食疗方法

1、姜糖饮有助于缓解腹泻

鲜姜15g或是干姜6g,红糖30g。姜打碎或切细,加入红糖,用开水冲1碗温服。每日1-2次,泻止为度。本方有温中祛寒、解痛止泻之功。

2、益脾饼有助于缓解腹泻

白术30g,干姜6g,红枣250g,鸡内金15g,面粉500g,菜油、食盐各适量。将白术、干姜用纱布包成药包扎紧,放入锅内,下红枣,加水适量,先用武火烧沸,后用文火熬煮1小时左右,除去药包和红枣的核,把枣肉搅拌成枣泥待用。将鸡内金粉碎成细末,与面粉混合均匀,再将枣泥倒入,加盐、水适量,和成面团。将面团分成若干小团,做成薄饼,在锅内放入菜油,用文火烙熟即成。

3、藿香粥有助于缓解腹泻

干藿香15g,粳米30g,藿香研细末。粳米淘净,加水烧至米粒开花时调入藿香末,文火煮成稀粥。每日1剂,调味分次服食,连食3天。本方有健脾化湿之功,适于轻度急性肠炎腹痛、腹泻者及中度肠炎腹泻已减轻者。

4、葡萄叶治腹泻

取新鲜葡萄叶25-50克,洗净入锅,加水稍过药面。水煎2次,合并2次药液,过滤后备用。

夏季腹泻食疗方法
(图片来源网络,侵删)

5、治疗夏季腹泻的其他食疗方法

芡实30克,山药60克,藿香叶4克,山萸肉15克,谷芽(或麦芽)15克,乌梅10克,枳壳9克。焙焦研细为散,瓶装密封备用。每次10克,用开水冲,再放少许白糖,稍煮沸,待微温服之用于治疗慢性腹泻。

胡椒7粒,鸡蛋1枚。将鸡蛋打1孔,胡椒研为细末,放入蛋中,湿纸封口,蛋壳外用湿白面团包裹3-5毫米厚,放于木炭火中煨熟,去壳,空腹白酒送服。1日3克。功效:散寒温中,止泻。

夏季腹泻的原因有哪些

夏季苍蝇和蟑螂滋生,可携带致病菌传播疾病。

虽然人体本身对外界病原体具有一定的防御能力,像口腔有一定数量的溶菌酶,胃液含有大量的胃酸等均可杀灭随食物进入消化道的致病菌,但肠道致病菌能采用“以多制胜”或“乘虚而入”的战术侵害人们的健康。

夏季天气炎热,雨水较多,为肠道致病菌的生长繁殖提供了适宜的自然条件。

夏季多有各种瓜果、凉拌荤素菜或冰镇饮品,如果这些食品的制作过程稍有不慎,极易造成污染而导致人们食用后感染机会增多。

夏季出汗较多,大量饮水,稀释了胃液也降低了局部抵抗力,为致病菌的侵入创造了条件。而且夏季炎热,人们休息不好,抵抗力下降,也易患腹泻病。

预防夏季腹泻的方法有哪些

口腔预防。所谓病从口入,口腔是疾病最大的入口,在平时的日常防护中,一定要加强口腔卫生的保养,饭前发后刷牙漱口,保持良好的生活习惯,同时发现有不良的口腔症状应及时治疗。

环境预防。在日常生活环境中,也要保持干净卫生,避免接触不卫生的环境,及生活用品,餐具应干净卫生,尤其是夏季应当把消毒灭菌,除灭蚊蝇细菌当做重点防守,谨防恶劣环境引发身体不适。

食品预防。在食品饮食方面要加强管理,生冷过期霉变的食品是坚决不能食用,同时在日常蒸煮方面要将食物煮熟,夏季气温高,肉菜都容易发酵变质,在食用前应当仔细甄别,防止误食引发不当。

及时治疗。如果一旦发生腹泻状况,首先要进行一些补液盐喝,补液盐平时在药店可以买到,在家里多备用一些,然后吃一些腹泻药,在腹泻时候应多补充水分,进食也是必须的,当状况不能缓解的时候,就应该及时去医院诊治,以免耽误病情损害身体健康。

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