区别儿童皮肤咖啡色是咖啡斑还是胎记的方法有：1、胎记有色素型和血管型两种，其中咖啡斑也属于胎记的一种；2、咖啡斑部位分布在臀部、腿部、躯干等，胎记可以分布在全身的各个部位；3、随着年龄增长，咖啡斑的颜色也会随之发生变化，而大部分胎记颜色从开始发现就不会发生变化；4、大部分发现胎记的时间是在出生的时候，而咖啡斑发生在成年期或儿童期等；5、咖啡斑多数呈棕褐色，而胎记多数为褐色或红色。