脑梗患者需要注意自己的饮食要低盐低脂，年纪大的老人一天盐的摄入差不多要控制在2-6克，可以多吃一点鸡肉，少吃猪肉、牛肉、羊肉等红肉。多吃新鲜的蔬菜水果，多喝水，多吃五谷杂粮，不吃加工过的食物，比如罐头、泡菜、火腿等，家中炒菜可以用茶油、橄榄油，代替猪油等动物油。如果患者合并有糖尿病就需要控制主食的用量。患者需要注意饮食的均衡，适当运动保证一个良好的心情。