喉头水肿的症状一般表现为声音嘶哑、吞咽困难、呼吸困难等，部分患者会出现咽喉疼痛的症状，如果症状比较严重，并且不积极进行治疗，则会出现窒息的情况，从而危及生命。建议您在早期发现以上症状时，及时到医院使用激素类药物来治疗，如果使用药物治疗没有效果，则可以到医院采取手术的方式将气管切开。在平时的生活中需要远离过敏源，养成良好的饮食习惯，多吃富含维生素C的蔬菜水果。