南瓜适合高血压的患者服用，但是并没有降血压的功效。南瓜当中的果胶成分能够调节胃内食物的吸收速度，使糖类吸收减慢，控制饭后血糖上升。南瓜当中的果胶成分还能和体内多余的胆固醇结合在一起，使胆固醇吸收减少，血胆固醇浓度下降。南瓜属于粗纤维食物，能够促进肠胃蠕动，改善便秘症状，适用于合并便秘的高血压患者。高血压的患者需要戒烟戒酒，保证好规律的作息时间，不熬夜。饮食方面要控制盐的摄入量，规范的服用降血压的药物进行治疗。