喝黑咖啡可以起到减肥的目的，一般推荐在饭后喝黑咖啡，可以起到分解脂肪的作用。其次，咖啡中含有大量咖啡因，能够加快机体新陈代谢，有利于食物消化与吸收。由于黑咖啡对胃的刺激性较大，因此不宜空腹的时候喝。减肥期间除了喝黑咖啡外，还应该限制饮食，多吃低热量的食物，不可以吃高脂、油腻刺激过强的饮食。饭后需要多运动锻炼，通过运动的方式，促进体内脂肪燃烧。