皂角米可以帮助提神补气，对于神经衰弱有一定的治疗作用，还可以有舒畅利尿的效果，可以缓解便秘不适感。皂角米中的营养成分很丰富，皂角米是一种低蛋白、低脂肪的食物，可以有滋补肾脏的效果，对于肾虚也有一定的治疗作用，因此很适合脾胃虚弱的人服用，还可以起到清肝明目的效果，患者若是有视觉疲劳等情况，可以服用皂角米去治疗，皂角米对于经络也有好处，可以起到疏通经络的效果。