吃辣的拉肚子是因为辛辣的食物刺激到了肠胃，导致肠胃失调、肠道痉挛等引发了腹泻，除了腹泻外，吃太辣的食物也可能会导致恶心呕吐、胃痛、腹胀腹痛等表现，吃辣导致的腹泻一般症状不会很严重，把肠胃内辛辣刺激的食物排出后就能得到很好的缓解，但是如果症状比较严重或者有逐渐加重的趋势，可以服用止泻药物，如果出现胃部疼痛还可以服用奥美拉唑等缓解胃疼的药物进行治疗。