作为一名营养师，你需要具备专业的知识和技能，以便为人们提供健康、美味的饮食建议，为了考取营养师证，你需要阅读大量的书籍和资料，以便了解营养学的各个方面，以下是一些建议的书籍，可以帮助你更好地准备考试：

1、《营养学》(Nutrition)-Gary Null

这本书是一本经典的营养学教材，涵盖了人体所需的各种营养素、食物来源、代谢过程等内容，它还包括了一些实用的食谱和烹饪技巧，可以帮助你更好地理解营养学的应用。

2、《现代营养学》(Modern Nutrition)-Gordon M. Wardlaw等

这本书是一本广泛使用的营养学教材，涵盖了从基础生理学到临床营养学的所有方面，它还包括了许多最新的研究成果和案例研究，可以帮助你了解最新的营养学趋势和发展。

3、《营养与代谢疾病》(Nutritional and Metabolic Disorders)-Susan A. Lanham-New等

这本书主要关注各种代谢性疾病，如糖尿病、高血压、高血脂等，它详细介绍了这些疾病的病因、诊断和治疗方法，以及如何通过饮食调整来改善病情。

4、《食品科学与营养》(Food Science and Nutrition)-Gina Shaw

这本书主要介绍了食品加工、食品安全和食品成分等方面的知识，它还提供了一些实用的食谱和烹饪技巧，可以帮助你更好地理解食品科学的应用。

5、《营养与健康》(Nutrition and Health)-Janet R. Starkey等

这本书主要关注人们的健康和营养需求，包括儿童、青少年、成人和老年人等不同年龄段的人群，它提供了一些实用的建议和指导，可以帮助你更好地了解如何为不同的人群提供健康的饮食建议。

除了上述书籍之外，你还可以参考一些专业杂志和期刊，如《美国医学协会杂志》(JAMA)、《英国医学杂志》(BMJ)、《国际营养学杂志》(International Journal of Nutrition)等，这些杂志通常会刊登最新的研究成果和案例研究，可以帮助你了解最新的营养学进展。

要想考取营养师证，你需要阅读大量的书籍和资料，以便全面了解营养学的各个方面，你还需要不断学习和实践，以便将所学的知识应用到实际工作中，祝你考试顺利！