铁蛋白高的患者饮食需要严格注意，避免吃一些含铁量高的食物，防止因为铁蛋白含量过高，可能会引发一些疾病，如肝损害、肿瘤等严重疾病。一般含铁量高的食物主要有菠菜、瘦肉、桂圆、火龙果等。另外，蛋白质高的食物也应该尽量少吃一点。平时可以适当多喝点茶叶茶，因为这类茶水会在胃中产生鞣酸，不利于铁的吸收，因此长期喝茶，有利于铁蛋白含量恢复正常值。