桑叶能降血糖。桑叶中含有一定的生物碱，该物质进入人体以后，可以直接作用于机体的胰岛组织，从而刺激其分泌胰岛素，以达到减缓胰岛分解速度，降低血糖的目的。一般我们建议患者直接用桑叶熬汤，也可以与猪肝搭配熬汤，都是可以达到降血糖目的。除了降血糖之外，桑叶还有降低血脂水平、改善血液粘稠度，以及去除面部色斑的作用，很适合女性患者日常食用。