脂肪肝患者是可以喝牛奶的，不过要注意不能饮用过多，而且最好是选择饮用低脂牛奶或者是酸牛奶，其中不含有大量的脂肪，就不会给肝脏造成负担。如果是轻度的脂肪肝，患者可以通过食疗以及运动来进行改善，多进食低脂肪、高维生素的食物，并且还要加强运动锻炼。如果患者脂肪肝的病情比较严重，还可以配合服用护肝的药物，例如护肝片、甘草酸铵类的制剂等。