糖尿病患者出现视力下降的情况，应该多吃富含维生素a的食物，例如胡萝卜、玉米、菠菜以及西兰花，满足人体对维生素A的需要。维生素A参与视网膜内视紫红质的合成，如果维生素A不足，会导致视力减退，容易引起夜盲症。在患者血糖控制平稳的时候，也可选择吃柑橘、枇杷以及木瓜，其中含有较多的β-胡萝卜素。也可以吃动物肝脏、蛋黄以及鱼肝油，这些食物都富含天然维生素A。