喝芹菜汁是减肥的方法。芹菜中含有丰富的纤维素，能够促进肠道消化和吸收，增加人体饱腹感，减少食欲，同时能够排出体内毒素。芹菜还有润肠通便的功能，减少便秘的发生。芹菜的热量很低，维生素含量丰富，很适合减肥。芹菜还具有消肿利尿的作用，减肥时吃它可以帮助排除体内水分，降低体内含水量，让减肥更加容易。减肥期间每天喝一杯芹菜汁，再辅以运动，减肥一定会成功的。