胃萎缩有可能严重，如果胃萎缩没有及时治疗，胃部受到慢性炎症的反复刺激，导致肠道上皮化生严重，不典型细胞出现明显的增生，可能会导致胃癌的出现，所以这种情况下严重。但是如果只是单纯的胃粘膜出现萎缩，细胞变小，正常情况下只要及时治疗，一般不会严重。所以胃萎缩一定要及时治疗，可以使用药物治疗，例如根除幽门螺旋杆菌治疗使用奥美拉唑、阿莫西林等药物，抗酸治疗使用雷尼替丁等药物。