吃烫的东西有很多危害，首先食用过烫的食物会导致患者口腔黏膜以及食管部位出现损伤，长此以往还会诱发食管炎、食管溃疡、口腔溃疡等病症；其次，还会对味蕾造成一定的影响；如果长期存在食管炎、食管溃疡，则会诱发上皮细胞出现癌变现象，进而引起食管癌；日常需需保持良好生活习惯，避免食用过烫、过冷的食物，以免对口腔、食管造成损伤，如出现不适症状，需积极就诊治疗。