胖大海和罗汉果泡水喝可以起到清宣肺气、清热润肺、止咳化痰、降火开嗓作用，对于咽喉炎、扁桃体炎、感冒患者非常有好处，可以减轻咽喉肿痛、口干舌燥、声音嘶哑、咳嗽咳痰等症状。胖大海和罗汉果泡水喝还可以起到润肠通便作用，改善热燥伤津引起的大便秘结、排便困难。此外，适当喝胖大海和罗汉果水还可以抗炎、镇痛、降压、利尿、提高免疫力，罗汉果还有一定调节血糖作用。