胃息肉手术后，患者可以吃流食。需要注意的是胃息肉手术后，只有等到患者的胃肠道蠕动功能恢复以及肛门排气之后，才能够适当的先喝一点水，等到疾病慢慢的恢复，便可以给患者喝一些米汤、鸡蛋汤，吃一些面条、南瓜粥等流食，这些食物既容易消化，又不会增加患者胃肠道的负担，还能够起到增加饱腹感的作用，随着病情逐渐好转，便可以从流食过渡到半流食，最后再恢复正常的饮食。