甲状腺全切后饮食禁忌：如红烧肉、鱿鱼、肥肠、奶油、动物内脏、动物油等不要吃，另外咸鸭蛋等油脂高，盐分过高的，含有胆固醇类高的食物不要吃，辛辣刺激的食物不要吃，比如火锅、麻辣烫、花椒油、腌辣椒、各种辣酱、芥末等。术后胃肠功能一般较差，难以消化的食物不要吃。全切以后可能会出现甲状腺功能减低，即甲减的症状，这时候要多吃含有碘的食物，比如海鲜海产品包括海虾、海鱼、贝类等，盐要选择加碘盐。