橘子皮泡水喝具有止咳化痰的功效，橘子皮中含有很多芳香醇和挥发油，可以缓解咳嗽、咳痰症状，还能消炎杀菌。橘子皮泡水喝还具有和胃止痛的功效，能消灭胃部多种炎症，喝它能减少胃炎、胃溃疡等疾病的发生。开胃消食也是橘子皮泡水喝的功效，其中含有的芳香醇和酚类物质，可以使人胃口大开，还能促进肠胃蠕动，增强消化能力，可以缓解食欲不振、消化不良、食少腹胀等症状。