胰腺炎假性囊肿是比较严重的。主要表现有发热、腹胀、消化功能障碍、脾大、消化道出血等。一旦出现以上症状，需要及时去医院进行就诊，早发现，早治疗。确诊后，一般需要禁饮食、胃肠减压、补液、吸氧等。根据病情严重程度使用药物进行治疗，包括生长抑素、质子泵抑制剂、抗菌药物、止痛药等。症状较严重还可以使用手术进行治疗。日常以低脂饮食为主，不要吃辛辣刺激油炸类食物。