冠心病患者平时要注意饮食低盐低脂，多吃香菇、青菜、土豆、菠菜、冬瓜、胡萝卜、黄瓜、西红柿等蔬菜，少吃猪肉，可以适量食用鸡肉，有利于降低胆固醇的含量，避免加重动脉粥样硬化的病症，而且还有利于维持血压稳定。还要多吃玉米、燕麦、高粱等富含膳食纤维的食物，能够促进胃肠道蠕动，促进脂肪代谢出体外。还要多吃草莓、火龙果、香蕉、苹果等水果，维生素含量比较高，具有维持心血管健康的作用。